Varför behöver vi filterpapper när vi gör kaffe?

Många gillar att dricka kaffe, till och med göra kaffe. När du brygger kaffe, om du noggrant har observerat eller noggrant förstått det, kommer du att veta att många kommer att använda filterpapper. Känner du rollen som kaffedroppsfilterpapper för att göra kaffe? Eller om du inte använder filterpapper för att göra kaffe, kommer det att påverka dig?

Kaffe droppfilterpåse -papper visas i allmänhet i produktionsutrustningen för handbryggt kaffe. Många kaffefilterpapper är engångsbruk, och kaffefilterpapper är mycket viktigt för "renheten" i en kopp kaffe.

På 1800 -talet fanns det inget riktigt "kaffefilterpapper" i kaffebranschen. Vid den tiden var hur människor drack kaffe i princip tillför kaffepulver direkt i vattnet, koka det och filtrera sedan kaffegrutet, vanligtvis med "metallfilter" och "tygfilter".

Men vid den tiden var tekniken inte så utsökt. Det fanns alltid ett tjockt lager fint kaffepulver längst ner på den filtrerade kaffevätskan. Å ena sidan skulle detta leda till det mer bittera kaffet, eftersom kaffepulvret längst ner också långsamt skulle frigöra mer diverse bittera ämnen i kaffevätskan igen. Å andra sidan väljer många människor längst ner i kaffe inte att dricka det, men häll det direkt, vilket resulterar i avfall.

Senare användes kaffefilterpapper för att brygga kaffe. Inte bara var det ingen rest som läckte, utan hastigheten på vattenflödet mötte också förväntningarna, inte för långsamt eller för snabbt, vilket påverkade kvaliteten på kaffesmaken.

Den stora majoriteten av filterpapper är engångsbruk, och materialet är mycket tunt, vilket är svårt att använda även andra gången efter torkning. Naturligtvis kan vissa filterpapper användas upprepade gånger under flera gånger. Efter kokning kan du ta ut och använda varmt vatten för att tvätta det flera gånger, och sedan kan du använda det igen.

Därför, när det brygger kaffe, har kaffet bryggt med filterpapper en starkare och renare smak. Vid bryggningskaffe är filterpapperets roll ersättningsbar. Dess huvudroll är att förhindra att kaffepulver faller i potten, så att det bryggda kaffet inte har någon rester, så att kaffesmaken kan vara renare och fri från föroreningar.